雅碧湖國際酒業有限公司

2003年非典期間，傳說葡萄酒抗菌強體，進口葡萄酒從港臺開始，忽如一夜春風，吹醒了生機蓬勃的大陸巿場。耕耘在律師行業近二十載的溫得廉先生，有幸經常受朋友般的客戶榮邀品賞法國頂級莊園葡萄酒，并從此一發不可收，喜愛上了此博大精深、奧妙無窮的葡萄酒文化和生活。因常往返澳洲與家人團聚，有機會廣泛深入體驗品嘗美妙絕倫的新世界葡萄酒。2006年初國內葡萄酒業熾熱起來，溫先生也開始把對紅酒的愛好轉為事業進行探索和準備。溫先生深入關注對消費者進行的調查研究，發現中國市場處在非常初級的不成熟狀態，很多消費者不懂如何品嘗，同時進口紅酒的混亂也令人缺乏信心。進口葡萄酒品類復雜，艱澀難通，品名、原料與輔料、儲存條件、類型、原產國、酒精度、凈含量、保質期、葡萄采摘年份、產品等級、產區等等，大都一知半解，這又助長了酒價的極度混亂。進口紅酒品牌眾多，除了國際大牌外，總體品牌知名度不高、價格不透明，目前進口品牌超1000多個，一家普通超市就能發現進口紅酒有100多種。隨機調查十名喝過紅酒的人士，只有一半明確知道進口紅酒有等級之分，但卻說不出什么樣的等級代表什么樣的酒。在西方國家，葡萄酒常用作配餐，如開胃、佐餐或在吃甜品和餐后飲用... [詳細介紹]